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內容簡介: 博客來網路書局 沙灘紅樓，未名燕園，博洋高歌，陳實飛舞。北 京大學是享譽世界的百年名校，莘莘學子孜孜以求的 學術殿堂。作為中國歷史*悠久、地位*崇高、影響 力*大的高等學府之一，北京大學歷經了百余年的文 化積累與沉淀，形成了獨特的文化體系與理念。

1985年，北京大學順應時代需求，建立了經濟管 理系。1994年，經濟管理系正式更名為北京大學光華 管理學院。作為專門從事管理研究和教育的機構，光 華管理學院秉承了北大悠久的人文傳統、深邃的學術 思想和深厚的文化底蘊，處於中國經濟發展與企業管 理研究的前沿，以向社會各界提供真正具有國際水准 的管理教育為己任，致力於幫助實現國有企業管理的 國際化、民營企業管理的現代化、跨國公司管理的本 地化。

張卉妍編寫的《北大管理課(精)》從管理者內在 素質的培養到外在的形象樹立，從管理者識人、用人 、授權到激勵員工、協調團隊，從管理決策、戰略到 應對危機、創新發展，詳盡細致博客來網路書店地講述了一位管理者 如伺完成從平凡到**、從**到卓越的蛻變。書中 還總結提煉了許多北大著名教授的管理箴言，為廣大 讀者提供了管理企業的方法與思路。

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博客來

• 作者： 張卉研
• 出版社：中國計量出版社
• 出版日期：2015/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

新北驗年節食品 5件脫水蔬菜二氧化硫超標

新北市衛生局抽驗年節食品，結果有 5件脫水蔬菜二氧化硫不合格，包括「金針」、「高麗菜干」、「筍干」、「竹笙」都上榜。衛生局表示，為了讓民眾吃得安心，準備 1000 份二氧化硫快篩試劑，今天起在各區衛生所讓民眾免費索取、自行篩檢。（中廣實習記者謝鎂榛台北報導）

新北市衛生局22號公布年節食品抽驗結果，衛生局科長劉君豪表示，抽驗176件年節食品中，有五件二氧化硫超標，包括兩件「竹笙」、「金針」、還有「筍干」、「高麗菜干」各一件，如果後續查證屬實，依據食品安全管理法，裁罰3到300萬。

衛生局說，二氧化硫讓食材不易變質，因此常被用來作為漂白劑，但吃入過量有可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。特別是氣喘病患，可能會引發哮喘與呼吸困難。

為避免民眾吃入化學物殘留食品，衛生局提醒民眾，可將竹笙或金針以冷水浸泡 1 小時 ( 每 30 分鐘換一次水 ) ，二氧化硫會減少 97 ％，若再以熱水煮 5 分鐘，可減少 99 ％。

衛生局即日起免費提供二氧化硫試劑，讓民眾在家自行 DIY 篩檢。即日起週一至五上午 8 點至下午 5 點，向新北市 29 區衛生所索取，數量 1000 份，送完為止。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北驗年節食品-5件脫水蔬菜二氧化硫超標-082543078.html

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